NEW YORK, N.Y. – Aos 13, Nick Jonas foi diagnosticado com diabetes do tipo 1. “Eu tive um abalo emocional uma vez que eu não tinha idéia nenhuma do que era diabetes. Eu perguntava, “Por que eu?”, então eu perguntei a mim mesmo “Por que não eu?” e percebi que poderia ser capaz de ajudar outras crianças com diabetes.”
Passados 6 anos, a missão de Nick tem sido em ajudar e inspirar outras crianças a lidar com a diabetes juvenil. O ícone adolescente doa seu tempo livre para eventos de caridade para sensibilizar e também visitar crianças com diabetes juvenil. Healthy Hollywood aplaude Nick Jonas!
Halle Berry e Sharon Stone também estão atormentadas com diabetes. Porém, não é só ricos e famosos que sofrem, mais de 21 milhões de crianças e adultos nos Estados Unidos estão vivendo com diabetes, e um a cada três americanos pode desenvolver diabetes durante a vida! Estes números são graves.
Novembro é o mês da Diabetes na América do Norte, assim o Healthy Hollywood espera esclarecer um pouco sobre essa séria (e cada vez mais comum) condição. “Há um componente genético para a diabetes, que pode fazer com que a pessoa torna-se mais propensa a desenvolver a diabetes e uma parte disso pode ter influência no estilo de vida que leva,” revela Nicolette Pace, fundadora do NutriSoure, e ela é especialista em diabetes “self management training”. Nicolette adiciona, “Em outras palavras, seus genes estão carregando uma arma e sua dieta pode puxar o gatilho.”
Apesar da crença popular, não existe um “coma isso e você terá diabetes”. Entretanto, a diabetes adulta (tipo 2) pode estar relacionada ao ganho de peso e aos péssimos hábitos alimentares. “Se você olhar para a dieta típica americana você poderá ver que a maioria das coisas que se come estão ligadas ao ganho de peso e a obesidade que geram problemas metabólicos, pré-diabetes, e finalmente a diabetes”, acrescenta Nicolette.
Porém, para aqueles que sofrem com a diabetes, um bom conselho é eliminar tanto os alimentos gordurosos e como os com açucares de sua dieta. “A luta da diabetes tem muito haver com a gestão de carboidratos e a caloria consumida. Se o ganho de peso tem haver com a diabetes, isso deve ser imediatamente parado. Portanto, ingerir alimentos em pequenas porções são fundamentais. Nisso pode-se incluir alimentos naturais (vegetais, frutas, grãos, feijão, etc.) que são ricos em água e fibras, o que pode auxiliar a perca de peso.”, sugere Nicolette.
Estudos também sugerem que sejam ingeridos alimentos com baixo índice de proteínas para assisar a fome e prover os nutrientes necessários. É possível reverter a diabetes em seu estágio inicial com um programa rigoroso.
Nicolette compartilhou com o Healthy Hollywood, 3 dicas de alimentação que os diabéticos devem seguir.
1. Faça um registro relacionando que você comeu, o quando comeu e o seu nível de açúcar no sangue.
2. Aprenda a ler os rótulos dos alimentos e saiba o que olhar quando você está comprando alimentos preparados.
3. Limite alimentos processados, desenvolvendo uma lista de compras com antecedência com alimentos integrais que você pode. Este “plano de alimentos” poderá ajudar você não comprar alimentos por impulso.
Para mais dicas de nutrição, acesse www.nutrisource.org e para saber mais sobre diabetes, vá para www.stopdiabetes.com.